教育の工夫・教科書・その他特記事項

基本情報

氏名 折戸 晴雄
氏名(カナ) オリト ハルオ
氏名(英語) ORITO Haruo

登録年度

2012

分類選択

作成した教科書・教材・参考書

概要

江頭ホスピタリティ事業振興財団寄付講座
「レストラン・マネジメント」講座テキスト

開始年月日

2012/04/09