岩手県陸前高田市の生産者と学内の学食、学友会他とコラボレーションし、陸前高田市の食材を使った特別メニューを提供する「陸前高田味力フェア」を、ゼミ生主体で開催(2018/1/23-26)。その模様は読売新聞(2018/1/25)、産経新聞(2018/1/20)などに取り上げられた。