研究業績(Misc)

基本情報

氏名 根木 良友
氏名(カナ) ネギ ヨシトモ
氏名(英語) NEGI Yoshitomo

タイトル

江頭ホスピタリティ事業振興財団寄付講座 「レストラン・マネジメント」「ホテル・マネジメント」2011年度実施報告書

著者

折戸晴雄・青木敦夫・根木良友

誌名

玉川大学経営学部

出版者

 

 

 

開始ページ

 

 

 

終了ページ

 

出版年月

2012

査読の有無

依頼の有無

無(通常論文)

記述言語

 

掲載区分

 

掲載種別

 

執筆形態

 

ISSN

 

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