教員情報

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プロフィール

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所属

• 玉川大学　農学部　環境農学科

職名

• 准教授

その他の所属

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取得学位

• 博士（学術）　東京農工大学　2013/03/15

研究分野

• 生態・環境　　天然物有機化学、植物化学、機器分析化学、生態学

研究課題

• 農作物の品質評価　個人研究　花卉や果実など、栽培した農作物の品質について、生長過程や、収穫時、収穫後の品質を分析し、評価する。
• 植物におけるフラボノイドを用いた環境適応　個人研究　行動の制限される植物は各種ストレスの防御や他者とのコミュニケーションに二次代謝産物を利用することが知られており、フラボノイドは二次代謝産物の中でも植物のみが合成能を持つ化学物質です。植物のフラボノイドを用いた環境適応を明らかにするため、海岸や河岸、人里など様々な環境に生育する植物の合成する物質の定性、及びこれらの環境応答を分析しています。

経歴

• 2019/04　～ 現在　　玉川大学　農学部環境農学科　准教授
• 2016/04　　2019/03　東京電機大学　理工学部生命科学系　助教
• 2013/05　　2016/03　慶應義塾大学　法学部　助教
• 2013/04　　2013/04　東京農工大学大学院　連合農学研究科　日本学術振興会特別研究員（PD）
• 2012/04　　2013/03　東京農工大学大学院　連合農学研究科　日本学術振興会特別研究員（DC）

出身大学院

• 東京農工大学大学院　生物生産科学専攻　修了　2013/03/31
• 茨城大学大学院　資源生物科学専攻　修了　2010/03/31

出身大学

• 玉川大学　農学部　生物資源学科　環境情報コース　2008/03/31　卒業

教育に関する資格・免許

• 環境再生医　2023/02
• チェーンソー（伐木等）特別教育修了証　2019/09/14
• 刈払機安全講習修了証　2006/02/19

所属学会

• 日本植物学会　　　　
• 植物色素研究会　　　　
• 植物色素談話会　　　　
• 日本植物分類学会　　　　
• 日本生態学会　　　　

委員歴

• 日本低温生物工学会大会運営委員　2019　　
• 日本低温生物工学会大会運営委員　2018　　
• 日本低温生物工学会大会運営委員　2016　　

受賞学術賞

• 日本生態学会第60回大会（静岡）　ポスター賞　優秀賞　2013/03/26

研究業績（論文）

• 玉川大学に保存されていたコスモス系統のHPLCによる色素分析　玉川大学農学部研究教育紀要　上原歩, 肥塚信也, 大塚みゆき, 山﨑旬.　2022/03/31
• Identification of Anthocyanins and Phenolic Acid in the Flowers of Three Lungwort (Pulmonaria) Cultivars and Their Comparisons during Flower Developmental Stage　Bulletin of the National Museum of Nature and Science. Series B, Botany　Mizuno, T., Akita, Y., Uehara, A., & Iwashina, T.　2021
• 絶滅危惧植物ガガブタの多芽体の超低温保存 ならびに保存組織からの植物体再生　低温生物工学会誌　上原 歩, 望月 風希, 三國 智葉, 栗山 昭　2020
• 埼玉県内におけるナガエツルノゲイトウの初記録．埼玉県立自然の博物館研究報告　埼玉県立自然の博物館研究報告　上原歩　2019
• カルボキシル基導入ポリリジンを用いた植物培養細胞の予備凍結法による超低温保存　低温生物工学会誌　小野里裕人, 上原歩, 松村和明, 林正和, & 栗山昭　2019

研究業績（Misc）

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研究業績（著書）

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研究業績（講演・口頭発表・ポスター等）

• コスモス(Cosmos bipinnatus)の赤系統の 花色に関与するフラボンの構造決定　日本植物学会　第86回大会　2022/09/19
• シャクチリソバの根茎、葉、花、種子におけるルチン含量とその変動　日本植物分類学会　第２１回大会　2022/03
• 日本産ハマサジの葉に蓄積するフラボノイドと生育環境による変動　日本植物学会 第85回大会　2021/09/19
• スマホアプリ”MappEnv”を用いた、埼玉におけるナガエツルノゲイトウの分布調査　日本生態学会第67回全国大会　2020/03
• 植物に関する情報収集アプリケーションの開発　シンポジウム「モバイル’20」　2020/03

研究業績（その他）

• 牛乳および乳製品摂取の睡眠に及ぼす影響　2021
• 玉川大学で保存されているコスモス育種系統を用いたコスモスの花色多様性の解明および含有する色素資源の把握　2020

研究業績（特許）

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海外出張

• カナダナナイモ校地での新たな植物資源利用に関する研究　　2022/09/05　～　2022/09/15
• カナダナナイモ校地での新たな植物資源利用に関する研究　　2020/02/19　～　2020/02/29

海外研究活動

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特別研究学生受入

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担当経験のある科目（Researchmap表示用）

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担当授業科目（通学課程）

• 2024　1　領域演習 B　0　学科科目　演習　農　12　
• 2024　1　環境農学演習 II　0　学科科目　演習　農　1　
• 2024　1　卒業研究 A　0　学科科目　演習　農　12　
• 2024　1　環境農学実験　火曜日　1234　学科科目　実験実技実習　農　38　
• 2024　1　農場実習 A　水曜日　234　学科科目　実験実技実習　農　40　

担当授業科目（通信教育課程）

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その他授業

• 2022　その他　植物の利用価値とその保全、オーナーズプログラムA/B、東京電機大学　
• 2021　その他　植物の利用価値とその保全、オーナーズプログラムA/B、東京電機大学　

教育の工夫・教科書・その他特記事項

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発表・講演

• 2019　ゲストスピーカー　研究紹介
• 2017　出張講演　大学体験
• 2017　出張講演　花の色のしくみ
• 2016　出張講演　自然環境について

引率・実習

• 2022　学生引率　農場実習C　環境農学科2年生　11　2022/08/01　～　2022/08/08
• 2021　学生引率　農場実習III　環境農学科３年生　20　2021/09/06　～　2021/09/10
• 2021　学生引率　農場実習III　環境農学科３年生　15　2021/08/04　～　2021/08/08
• 2019　学生引率　農場実習III　環境農学科２年生　21　2019/09/02　～　2019/09/08
• 2019　学生引率　農場実習I　環境農学科１年生　75　2019/05/25　　

課外活動等

• 2019　学内における委員会活動及び各種運営活動担当　個人情報保護担当　

社会活動

• 集会運営時の役員・座長等　日本生態学会　第69回大会ポスター賞審査員　2022/03/14　　
• 集会運営時の役員・座長等　日本生態学会　第６５回大会ポスター賞審査員　2018/03/15　　
• 集会運営時の役員・座長等　日本生態学会　植物生理生態　自由集会企画　2018　～ 現在　

社会貢献活動

• 赤・白・黄色・黒・灰色!? 花の色のしくみ　模擬授業　2022/12/17　　
• 赤・白・黄色・黒・灰色!? 花の色のしくみ　模擬授業　2021/12/21　　
• 花の色のしくみ　玉川大学オープンキャンパス　2019/08/18　　
• 花の色のしくみ　大学・模擬講義　2017/12/13　　
• この花、なに色？〜花の色のしくみを探ろう〜　東京電機大学オープンキャンパス　2017/07/16　　

芸術・スポーツ業績

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