Application of Electronic Devices and Media for Teaching Tourism and Hospitality
Tetsu Nakamura
2013年3月に開催された,日本観光ホスピタリティ教育学会第12回全国大会におけるワークショップ「電子メディアを活用した教授法」の2時間に及ぶ討議の内容をモデレータの立場からとりまとめた.ワークショップで紹介された参加者(ならびに所属機関)の取組み事例を①マスプロ授業位におけるインタラクティブ化,②デジタルアーカイブ,③ソーシャル・ネットワークング・サービス,④スマートフォン,⑤E-learning,⑥Skype,⑦レポートの提出,の7つに整理した.さらに,電子メディアを教育場面で活用する意義と限界,今後の課題についても論じた.
Annals of Tourism & Hospitality Education
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1880-3059
依頼原稿