SDGsとホスピタリティとが融合した観光まちづくりに関する調査研究 〜ニセコエリアにおける新たな観光まちづくりのあり方を中心として〜

小林等

新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の世界的な流行により、観光・ツーリズム産業は大きな打撃を受けている。今回の研究対象のエリアとして設定した北海道ニセコ観光圏（倶知安町・ニセコ町・蘭越町）も、その影響を受けた地域の一つであるが、他のエリアとは異なりコロナ禍でも観光業に関わる開発が続いている。そのニセコ観光圏における現状と課題を「SDGs・ホスピタリティ・観光まちづくり」の3本柱を軸に関係性について考察する。本研究では、ニセコ観光圏における観光事業者・自治体を中心に、アンケート及びインタビュー調査、現地訪問による調査を通して研究を行った。

江頭ホスピタリティ事業振興財団 令和2年度・令和3年度研究開発助成事業 研究報告書