Conference
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Basic information
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| Name | KOIZUMI Akiko |
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| Occupation name | |
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エスプーマ調理法により調製した高齢者向け米粥におよぼす味噌の影響
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駒込 乃莉子, 小泉 昌子, 加藤 和子, 峯木 眞知子
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日本調理科学会2018年度大会
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2018/08
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Not exist
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Domestic conferences
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Verbal presentations (general)
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一般社団法人日本調理科学会
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武庫川女子大学 (兵庫県)
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