Conference
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Basic information
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| Name | KOIZUMI Akiko |
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3種の酵母の違いが食パンの品質に与える影響
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山田密穂, 小泉昌子, 峯木眞知子, 藤森文啓
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日本家政学会第73回大会
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2021/05
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Not exist
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Domestic conferences
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Poster sessions
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一般社団法人日本家政学会
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神戸女子大学 (オンライン)
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