Conference
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Basic information
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| Name | KOIZUMI Akiko |
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鮮度の異なる鶏卵を使用しただし巻きたまごの品質の違い
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大雅世, 小泉昌子, 峯木眞知子
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日本調理科学会2024年度大会
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2024/09
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Not exist
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