論文
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基本情報
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| 氏名 | 太田 美帆 |
| 氏名（カナ） | オオタ ミホ |
| 氏名（英語） | OTA Miho |
| 所属 | ﾘﾍﾞﾗﾙｱｰﾂ学部 ﾘﾍﾞﾗﾙｱｰﾂ学科 |
| 職名 | 教授 |
| researchmap研究者コード | 6000028467 |
| researchmap機関 |
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「料理の先生」からの脱出を目指して：戦後日本の生活改良普及員による栄養改善活動
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太田美帆
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保健の科学
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第50巻
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第12号
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820?824頁
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2008/12
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無し
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