トマトの近縁野生種の果実の糖,ビタミン含量に関する研究
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野生種トマト 果実成分 遺伝資源 カリフォルニア大学遺伝資源研究センターより導入したトマトの近縁野生種を用いて,果実の特性を調査中である.そのうち,ガラパゴゴス諸島に自生するものは高糖度,高カロチノイド色素であることがわかったので,園芸学会で発表,近々論文にする予定である.