Conference

Basic information

Name SASAKI Kei
Belonging department
Occupation name
researchmap researcher code
researchmap agency

Title

ハチミツ酒は健康に良い?ミードに含まれている5-アミノレブリン酸について

Author

佐々木慧

Individual or Joint

Individual

Journal

第六回日本ミードフェス

Publication Date

2026/03/28

Start Date

2026/03/28

End Date

2026/03/28

Referee

Not exist

Invited

Exist

Language

Japanese

Country/Region

Japan

Conference Class

Domestic conferences

International Collaboration

Not International Collabolation

Conference Type

Public discourses, seminars, tutorials, courses, lectures and others

Promoter

日本ミード協会

Venue

東京都王子赤レンガ酒造工場

Format

Url

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Summary

   
日本ミード協会主催の第六回日本ミードフェス(2026/3/28)にて、一般、およびミード関係者向けにミード中に含まれるALA濃度、玉川大学における酒造りに関する講演を行った。

Note