講演・口頭発表等
|
|
基本情報
|
| 氏名 | 佐々木 慧 |
| 氏名（カナ） | ササキ ケイ |
| 氏名（英語） | SASAKI Kei |
| 所属 | 農学部 先端食農学科 |
| 職名 | 講師 |
| researchmap研究者コード | |
| researchmap機関 |
 |
ハチミツ酒は健康に良い？ミードに含まれている5-アミノレブリン酸について
|
佐々木慧
|
単独
|
第六回日本ミードフェス
|
2026/03/28
|
2026/03/28
|
2026/03/28
|
無し
|
有り
|
日本語
|
日本
|
国内会議
|
国際共著していない
|
公開講演、セミナー、チュートリアル、講習、講義等
|
日本ミード協会
|
東京都王子赤レンガ酒造工場
|
URL
|
無償ダウンロード不可
|
日本ミード協会主催の第六回日本ミードフェス(2026/3/28)にて、一般、およびミード関係者向けにミード中に含まれるALA濃度、玉川大学における酒造りに関する講演を行った。
|