Conference
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Basic information
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| Name | Lee Younju |
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冷凍甲殻類の黒変評価方法の検討
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田村祐太朗, 李潤珠, 鈴木徹
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日本食品科学工学会令和2年度関東支部大会
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2020/03
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Not exist
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Japanese
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Domestic conferences
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Poster sessions
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日本食品科学工学会
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神奈川
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