MISC
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基本情報
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| 氏名 | 小泉 昌子 |
| 氏名（カナ） | コイズミ アキコ |
| 氏名（英語） | KOIZUMI Akiko |
| 所属 | 農学部 先端食農学科 |
| 職名 | 講師 |
| researchmap研究者コード | |
| researchmap機関 |
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田子節の特徴と田子の郷土料理
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共著
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峯木眞知子, 小泉昌子
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伝統食品の研究
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48
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29
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34
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2021/12
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無し
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無し
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