講演・口頭発表等
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基本情報
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| 氏名 | 李 潤珠 |
| 氏名（カナ） | リー，ヨンジュ |
| 氏名（英語） | Lee Younju |
| 所属 | 農学部 先端食農学科 |
| 職名 | 講師 |
| researchmap研究者コード | |
| researchmap機関 |
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食品表面の霜付きに着目した冷凍保存試験用標準品の検討
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鈴木廉祥, 李潤珠, 鈴木徹
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2023年度日本冷凍空調学会年次大会
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2023/09
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無し
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日本語
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国内会議
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口頭発表(一般)
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日本冷凍空調学会
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東京
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