著書

基本情報

氏名 朱 浩東
氏名(カナ) シュ コウトウ
氏名(英語) ZHU Haodong
所属 教育学部 教育学科
職名 教授
researchmap研究者コード 1000264543
researchmap機関

書名

観光・環境・共生 比較思想文化論集

著書担当区分

共著

著者(翻訳者)

朱 浩東  (編集代表), 董 士偉 (編集), 鈴木 慎一 (編集)

原著者

概要

国際共著

査読の有無

著書種別

学術書

担当範囲

観光資源としての中華料理 —北京料理の伝統と現状—

担当ページ

89-107

発行所

三一書房

発行年月日

2006/10/31

ページ数

206

記述言語

日本語

DOI

ISBN

978-4380062186

ASINコード

形式

無償ダウンロード

備考