著書
書名
著書担当区分
著者(翻訳者)
原著者
概要
国際共著
査読の有無
著書種別
担当範囲
巻
号
担当ページ
発行所
発行年月日
ページ数
記述言語
DOI
ISBN
ASINコード
URL・画像リンク
形式
無償ダウンロード
備考
基本情報
氏名
冨田 信一
氏名（カナ）
トミタ シンイチ
氏名（英語）
TOMITA Shinichi
所属
農学部 先端食農学科
職名
教授
researchmap研究者コード
1000305098
researchmap機関
書名
水産練り製品の機能性研究成果集 70周年記念出版
著書担当区分
単著
著者(翻訳者)
原著者
概要
国際共著
査読の有無
著書種別
担当範囲
巻
号
担当ページ
116
発行所
全国かまぼこ連合会
発行年月日
2010
ページ数
記述言語
DOI
ISBN
ASINコード
URL・画像リンク
形式
無償ダウンロード
備考
