Conference
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Basic information
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| Name | Lee Younju |
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高圧加工果実コンポートの長期冷蔵保存に向けた加速試験による品質安定性の予測
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李潤珠, 野村一樹, 中浦嘉子, 山本和貴
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日本食品工学会第20回年次大会
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2019/08
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Not exist
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Japanese
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Domestic conferences
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Verbal presentations (general)
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日本食品工学会
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香川
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